Hoy he llegado un poco tarde, sin ganas de cocinar, además cenaba sola, así que qué mejor que una ensalada fresca y rápida de preparar! No tiene nada del otro mundo pero me ha sabido genial! Os la dejo anotada por si os puede dar alguna idea!
Ingredientes:
Un puñado de macarrones
1 tomate maduro pelado y cortado a trozos
Queso fresco
1 lata de atún
Medio ajo cortadito pequeño
Un poco de orégano
Aceite
Vinagre
En este caso era para una persona, luego poner cantidades según el gusto y comensales.
También podéis añadir y que pega mucho el sabor, aceitunas negras de aragón, esta vez no le he puesto porque a mí no me apasionan pero a Marido le encantan!
Un beso!